ホテルラウンジ・スイーツ– category –

2023年、よく目にするようになった「丸いクロワッサン」。ニューヨークで流行っているという渦巻き状クロワッサン「シュプリーム」です。マンダリンオリエンタル東京で出会ったのは、そのシュプリームのピスタチオフレーバー「シシリアンデライト」。デニ...

2020年ごろから、急激にピスタチオの人気が高まったような印象があります。ですが、その一方で「これは、好みのピスタチオ味じゃなかった…」という残念なスイーツに出会ってしまうこともあるように感じる今日このごろ。そんな中、わたしが先日出会ったのは...

マンダリンオリエンタル東京のシグネチャースイーツ「KUMO®」。空に浮かぶ雲のような見た目も美しく、繊細で、口に入れた瞬間から広がる極上の味わい。その感動に出会うためには、時期によっては予約が必須だったり入手するのが困難だったりもします。この...

スイーツ好き、チョコレート好きにとって、心浮き立つシーズンのひとつがバレンタイン。自分用と贈り物用で、選ぶ基準が違ってくるけど…結婚してよかったなぁと感じることのひとつが、夫に贈ったチョコレートを自分も一緒に楽しめるということ笑（すごく些...

マンゴープリンをはじめ、マンゴースイーツの美味しさにも定評のあるマンダリンオリエンタル東京。大人気ケーキ 「KUMO®︎」にもマンゴー＆ココナッツフレーバーが登場すると店員さんから聞いて気になっていました。7月1日、すでに猛暑の東京。仕事の...

歴史ある街並みに、咲き乱れる桜並木が楽しめる日本橋が大好きです。甘いもの好きとしては、この季節は日本橋に桜スイーツがたくさん登場するのも楽しみのひとつ♪マンダリンオリエンタル東京の大人気ケーキ 「KUMO®︎」からも桜フレーバーが登場。幸運な遭...

「冷製タルトタタン」コーヒーパーラーヒルトップ 公式HP：山の上ホテル／食べログ ●食べた日：2019年4月28日 ●分類：【ホテルスイーツ】【ケーキ】【タルト】【フルーツ系（りんご）】 ●最寄駅： ＪＲ中央線・総武線【御茶ノ水駅】御茶ノ水橋口　徒歩5分 ...

ついにひとつ時代が移り平成から令和になりましたね。 そんな平成の終わり、2019年4月29日にひっそりと、かの文豪たちに愛された昭和風情残るクラシックホテル「山の上ホテル」が、施設の老朽化に伴う改修工事のため一時的に休館となりました…… 川端康成、...