「カネステレッリ」スターバックスリザーブロースタリー東京 実食レポート

「カネステレッリ（Canestrelli）」

公式HP：スターバックスリザーブロースタリー東京／食べログ

●食べた日：2019年5月（ラズベリー）、7月（アプリコット）

●分類：【焼き菓子】

●最寄駅：

池尻大橋駅／東口（東急田園都市線） 徒歩14分

中目黒駅／出入口（東急東横線、東京メトロ日比谷線） 徒歩14分

池尻大橋駅／南口（東急田園都市線） 徒歩14分

お店の詳細はこちらにまとめています

• 「カネステレッリ（Canestrelli）」
• 基本情報
  • 価格
  • 商品説明
  • その他補足情報など
• 実食レポート
  • 見た目について
  • 味や食感
  • 美味しいポイント！
• なつつの総合評価

基本情報

価格

「カネステレッリ ランポーネ（ラズベリージャム）」300円＋税

「カネステレッリ アプリコット（アプリコットジャム）」300円＋税

 

商品説明

焼き菓子にサンドされたジャムのバリエーションがあります。ラズベリージャムとアプリコットジャムの2種類です。

その他補足情報など

2FのTEAVANAで販売されている焼き菓子です。ティーとの相性が良いです。

実食レポート

見た目について

●見た目：

真っ白なシュガーパウダーでお化粧をした、エレガントなお花型クッキーの中央の窓部分からはパッと色鮮やかなジャムが顔を覗かせています。トラディショナルな感じで、どこか可憐で可愛らしい印象を受けます。

味や食感

焼き菓子（クッキー）：バター比率が高そうな、バターと小麦の香りが引き立つ、やや塩気も残したショートブレッド風の味です。ただ、食感はショートブレッドのようなモソッとした感じはなく、少し持ち上げただけでヒビが入ってしまうほどにほろほろと柔らかいです。

ジャム：みた感じはねっちりとした、粘度が高さそうな印象がありますが、トロリとしていて滑らか。ラズベリーは軽い酸味の中に華やかな香りが感じられ、アプリコットは杏の独特の香りと甘酸っぱさが感じられます。

美味しいポイント！

表面にたっぷり粉砂糖がかけられているので一見甘そうに見えますが、甘さよりもバターと小麦の香りが良い、とてもシンプルな味です。ホロホロと口溶けも良い焼き菓子なので、トロリとしたジャムのフルーティーな風味を纏ってお口の中で溶けてゆくような感じです。このシンプルな素朴な味は、紅茶の香りを邪魔しない印象ですので、TEAVANAで選んだお気に入りの紅茶に合わせてジャムの種類が選べるのも嬉しいですね。

なつつの総合評価

標準を★3つとした個人的評価です。

総合：★★★★☆

☆なつつ☆