ハーゲンダッツ「Decorations(デコレーションズ)」シリーズ新作の2フレーバーが、2019年2月19日に発売されましたので実食レポートします!
Decorations(デコレーションズ)シリーズとは
Decorations(デコレーションズ)は2016年以来、約2年ぶりに再登場したシリーズです。
以下、公式HPの説明文から抜粋しました。
〜滑らかで濃厚なハーゲンダッツアイスクリームの上にトッピングを組み合わせた、フタを開けた瞬間から目を引く天面と、新しい食感によるおいしさ・楽しさを味わえるアイスクリームスイーツです。食べ頃を待ってからスプーンでトッピングとアイスクリーム全体を混ぜて、滑らかなアイスクリームとザクザクしたトッピングの食感を楽しむ”まぜ食べ”によって、新感覚の食べ方をお届けします。また、フタには、王冠のように光の屈折が美しい「クラウンリッド」を採用することで、高級感と特別感を表現しました。〜
■(参考)同シリーズのフレーバーリスト
2016年発売:
・チーズベリークッキー
・バナナキャラメルクッキー
2019年発売:
・アーモンドキャラメルクッキー
・抹茶チーズクッキー
アーモンドキャラメルクッキー
アーモンド、キャラメル、クッキー…間違いないやつですね!
基本情報
価格:300円(希望小売価格:消費税抜き)
容量:80ml
アーモンドキャラメルクッキーの成分など(公式HPより抜粋)
110ml換算するとカロリーは約374kcalとなります。ミニカップで現在販売されているフレーバーの中では最高水準ですね…!開発者のこだわりとして「濃厚でガツンとパンチのある味わい」を目指していると書かれていますが、この数値からも濃厚であろうことが推察できます。
パッケージなどの見た目
ハーゲンダッツのスペシャルなシリーズでのみ使用される、光の屈折が美しい王冠のような縁取りの「クラウンリッド型」の蓋でゴージャス感があります。
その蓋を開けると、珍しくクリアシートタイプの内蓋になっていて、アーモンドやクッキーが透けて見えます♡「中身が飛び散らないように開封の際はゆっくりとお開けください」の注意書きがされています。
なるほど、これは注意書き必須だと納得できる、想像以上のトッピングのぎっしり感に驚きです!
たっぷりと覆い尽くすキャラメルソースの上には、贅沢にスライスアーモンドとバタークッキーがトッピングされています。まるでフロランタンみたい。
実食レポート
まず、薄すぎず、やや厚めの絶妙なスライスアーモンドからいただきます。パリパリ食感すごいです。このアーモンド、うまー♡
そして、0.5mm〜0.7mm四方くらいの大きさのバタークッキーは、キャラメルソースに負けてしんなりすることもなく、しっかりサクサク食感です。
メインのアイスクリームは、「キャラメルバタースカッチ*アイス」
ソルティーバタービスケットでは「バタースカッチ*アイス」、クリスピーサンド キャラメルクラシックでは「キャラメルアイス」が使用されていますが、どちらとも微妙に違う「キャラメルバタースカッチ*アイス」。
このフレーバーだけの特別なアイスクリームのようです。
*バタースカッチ:ブラウンシュガーとバターなどを混ぜて加熱し、カラメル化させたもの
すごくキャラメル風味が濃くて甘そうに思いましたが、写真のようにバニラに近い白っぽいアイスで、アイス自体はちょっと濃厚なバニラって感じだなぁと思っていましたら、底の方から「キャラメルバタースカッチ」と思われるソースが登場!
表面のキャラメルソースよりもさらに一段濃い色の、ほろ苦ビターなキャラメルバタースカッチ…濃厚でガツンと甘くて、すっごく美味しいです!
デコレーションズ推奨の「混ぜ食べ」をした感想
ハーゲンダッツ公式では以下のように「混ぜ食べ」がおすすめされています。
〜香ばしい“パリパリ”と“サクサク”を“まぜまぜ”しながらお楽しみください〜
これを実践すると、底のビターキャラメル&表面のキャラメルの2層のソースがアイスと絡み合って、こんな感じにすごく美味しそうなビジュアルになります!
クッキー、アーモンド、アイス、2種のキャラメルソース…
それぞれの要素を楽しんだ頃、冬の暖房が効いた室内でアイスクリームとソースが溶ろけてきて、ちょうど良い食べごろに♡この食べごろでまぜまぜすることで、クッキーの食感はややしっとり感が出てアイスクリームとの一体感がアップ。
そして、なんといってもパリパリアーモンドが香ばしくて美味しいこと…!アーモンドの香りも食感も、まぜまぜしても消えず際立つ存在感が素晴らしいです。
そう言えばネーミングも、キャラメルアーモンドクッキーやクッキーキャラメルアーモンドではなく、「アーモンドキャラメルクッキー」。先頭にアーモンド。
Decorationsシリーズは、混ぜて様々な食感や味の変化を楽しむことがコンセプトなので、全ての要素が主役級ではあるんですが、実際に食べてみると「このアイスの影の主役はアーモンドだ!」と思わせられますよ(^ ^)
抹茶チーズクッキー
抹茶とチーズ?!ちょっと珍しい組み合わせです。
基本情報
価格:300円(希望小売価格:消費税抜き)
容量:80ml
抹茶チーズクッキーの成分など(公式HPより抜粋)
110ml換算するとカロリーは約332kcalとなります。「アーモンドキャラメルクッキー」よりは低いですが、けっこう高めですね。ちなみにバニラは244kcalです。
パッケージなどの見た目
こちらも王冠のような縁取りの「クラウンリッド型」の蓋でゴージャス感があります。
光に弱い抹茶の退色を防ぐための遮光性のある内蓋で「中身が飛び散らないように開封の際はゆっくりとお開けください」の注意書きがされています。
こちらもまさに注意書き必須。色鮮やかな抹茶ソースの上には、緑と白のコントラストが美しい抹茶&チーズのサクサククッキーがトッピングされています。
実食レポート
ランダムに砕かれた抹茶とチーズのクッキーは、大きいものは0.7mm四方くらい。大きめのものがゴロゴロ入っています。
抹茶ソースが付着していない部分はクッキーの粉感?が残っているのが写真から伝わるでしょうか?しっかりサクサクッとしてます。
そして、渦巻状に重ねられた「抹茶アイスクリーム」と「チーズアイスクリーム」は、緑と白のコントラストがうっとりする美しさ♡
抹茶アイスクリームは、不動の定番であるグリーンティーでその美味しさは証明済み。構想に7年の歳月をかけ、ハーゲンダッツのクリームに負けない濃厚なうまみ・渋みが強い、香り高く上品な甘さ。
チーズアイスクリーム は、クリーミーでちょっとレアチーズっぽい感じ。抹茶を邪魔しないためにチーズの香りを強くし過ぎないようバランスに配慮されて仕上げられている印象です。
デコレーションズ推奨の「混ぜ食べ」をした感想
ハーゲンダッツ公式では以下のように「混ぜ食べ」がおすすめされています。
〜香ばしい“パリパリ”と“サクサク”を“まぜまぜ”しながらお楽しみください〜
緑と白のアイスとクッキーが混然一体となり、すっごく綺麗です!
食べた印象として、このアイスクリームの主役は抹茶とクッキー。その陰からチーズの爽やかな風味がフワッと顔をのぞかせるという感じです。クッキーの存在感が強く「サクサク噛みながら食べる」という表現がピッタリきます。香ばしくて歯ごたえもあって、これぞデコレーションズという感じの食べ応えがしっかりあるアイスクリームです。
なつつの総合評価
標準を★3つとして評価してみました。
●アーモンドキャラメルクッキー:
★★★★☆
ドンピシャでわたしの好みの味でした!発売はまだ寒さの残る2月。お部屋でぬくぬくしながら濃厚なアイスクリームが食べたい冬気分にピッタリで、ゆっくりまったり時間をかけて、食感と味の変化を楽しめる贅沢タイムが過ごせます。
●抹茶チーズクッキー:
★★★☆☆
完全に好みの問題で恐縮ですが、抹茶系フレーバーは「グリーンティー」のシンプルな滑らかさが最強に好き過ぎて…これまでも色々抹茶アレンジフレーバーは出ていますが、やっぱりグリーンティーを超えられなくて。今回も然りで星3つになりました。蓋を開けた時の緑と白のコントラストはすごく綺麗で好みなんですけどね。
☆なつつ☆
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