チョコスイーツ– tag –

2020年ごろから、急激にピスタチオの人気が高まったような印象があります。ですが、その一方で「これは、好みのピスタチオ味じゃなかった…」という残念なスイーツに出会ってしまうこともあるように感じる今日このごろ。そんな中、わたしが先日出会ったのは...

日本橋、コレド室町テラスにある「guàng （グアン）」は、ビジュアルも映えるタルトが人気のカフェです。でも、密かにチーズケーキについてもかなりのクオリティで、いただくたびに「美味しい！」と感動するお気に入り。ということで、わたしがこれまでに...

マンダリンオリエンタル東京のシグネチャースイーツ「KUMO®」。空に浮かぶ雲のような見た目も美しく、繊細で、口に入れた瞬間から広がる極上の味わい。その感動に出会うためには、時期によっては予約が必須だったり入手するのが困難だったりもします。この...

スイーツ好き、チョコレート好きにとって、心浮き立つシーズンのひとつがバレンタイン。自分用と贈り物用で、選ぶ基準が違ってくるけど…結婚してよかったなぁと感じることのひとつが、夫に贈ったチョコレートを自分も一緒に楽しめるということ笑（すごく些...

今年のブラックエプロンテストは例年より1ヶ月後ろ倒しされたので1月でした（例年は12月）。コーヒーや、スターバックスについての勉強を店舗ですることが多く、カフェへの訪問はグッと我慢。ようやくテストが終わったご褒美に訪問したのは大好きな「guàng...

うさぎのタルトなど、かわいい動物モチーフのタルトが大人気のお店、日本橋「guàng（グアン）」さん。2022年のクリスマスに登場したのは、真っ赤なお鼻のトナカイさんでした♪ 【guàng -グアン（日本橋）お店情報】 公式インスタグラム／食べログ ●2022年12...

マンゴープリンをはじめ、マンゴースイーツの美味しさにも定評のあるマンダリンオリエンタル東京。大人気ケーキ 「KUMO®︎」にもマンゴー＆ココナッツフレーバーが登場すると店員さんから聞いて気になっていました。7月1日、すでに猛暑の東京。仕事の...

アメリカンチェリー、一体いつからこんなに好きになったんだろう？って思うくらいに魅力を感じるフルーツの一つになりました。日本橋「guang（グアン ）」さんから、またしても魅惑のアメチェのタルトが登場🍒フォレノワールも……もちろん大、大、大好きです...

歴史ある街並みに、咲き乱れる桜並木が楽しめる日本橋が大好きです。甘いもの好きとしては、この季節は日本橋に桜スイーツがたくさん登場するのも楽しみのひとつ♪マンダリンオリエンタル東京の大人気ケーキ 「KUMO®︎」からも桜フレーバーが登場。幸運な遭...

また美味しそうな苺のタルトが登場した日本橋、コレド室町テラスにある「guàng -グアン」さん。今回は気になっていた「米粉のフィナンシェ」も一緒にいただいてみました。 【guàng -グアンお店情報】 公式インスタグラム／食べログ ●2022年2月訪問 東京メ...