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桜のシーズンが終わり、さくらんぼの登場を待つ期間。新緑が美しいこの季節は、抹茶スイーツや和スイーツが恋しくなる時でもあります。日本橋「guang（グアン）」さんで出会ったのは、日替わりタルトとして稀に登場するレアな一品、「きなこのモンブランタ...

11月に入って、どのお店もケーキのショーケースには勢揃いの秋の味覚が。芋栗かぼちゃとはよく言ったもので、本当にどれも大好きです。今回は、お気に入りのお店「guàng（グアン）」さんの栗を使ったタルトの記録。 【guàng -グアン（日本橋）お店情報】 ...

3月になると、カフェのメニューも一気に春めいてきます。冬の季節の苺やチョコも大好きですが、桜スイーツは個人的に別格というか。夢中になってしまうんです…！2022年の桜スイーツのスタートは、やっぱり今一番お気に入りの日本橋「guàng -グアン」さんで...

コロナ禍の中で、なかなか訪問することができなかった大好きな空間「銀座ウエスト銀座本店」。老舗ティールームのエレガント空間に、ハロウィーンに現れたのは……インパクト大なお化けカボチャでした🤣 【「銀座ウエスト銀座本店」お店情報】 公式HP／公式イ...

2019年も、秋らしいマロンスイーツをたくさん食べましたので、毎日つけているスイーツ日記から図鑑形式でまとめました♪振り返ってみると、今年初挑戦した栗スイーツもたくさんありました。 今年初挑戦したスイーツ：【NEW!】 2019年8月 ディゾン（DIXANS）...

「モンブラン」 公式HP：パティスリー リョーコ ／食べログ ●食べた日：2019年11月（テイクアウト） ●分類：【ケーキ】【モンブラン】 ●最寄駅：  都営地下鉄 浅草線「高輪台駅」A1出口より、徒歩3分 都営地下鉄 三田線・東京メトロ 南北線「白...