ピスタチオ– tag –

2023年、よく目にするようになった「丸いクロワッサン」。ニューヨークで流行っているという渦巻き状クロワッサン「シュプリーム」です。マンダリンオリエンタル東京で出会ったのは、そのシュプリームのピスタチオフレーバー「シシリアンデライト」。デニ...

最近ハマっているスイーツのひとつが、日本橋「guang（グアン）」のバスクチーズケーキ。この日、出会ったのは「ピスタチオ」フレーバー。「これは絶対に美味しいはず！」と感じた直感は、大当たりでした♪ 【バスクチーズケーキ（ピスタチオ）】 ●748円（...

2020年ごろから、急激にピスタチオの人気が高まったような印象があります。ですが、その一方で「これは、好みのピスタチオ味じゃなかった…」という残念なスイーツに出会ってしまうこともあるように感じる今日このごろ。そんな中、わたしが先日出会ったのは...

日本橋、コレド室町テラスにある「guàng （グアン）」は、ビジュアルも映えるタルトが人気のカフェです。でも、密かにチーズケーキについてもかなりのクオリティで、いただくたびに「美味しい！」と感動するお気に入り。ということで、わたしがこれまでに...

日本橋「guàng（グアン）」では、クリスマスやハロウィンだけでなく、日本の節句にも限定のタルトが登場します。春が待ち遠しい2月の最終日。そこで出会ったのは、お雛さまの十二単みたいに素敵な「ひなまつりのタルト」でした。 【guàng -グアン（日本橋...

マンダリンオリエンタル東京のシグネチャースイーツ「KUMO®」。空に浮かぶ雲のような見た目も美しく、繊細で、口に入れた瞬間から広がる極上の味わい。その感動に出会うためには、時期によっては予約が必須だったり入手するのが困難だったりもします。この...

6月に入り、紫陽花スイーツたちが花開き、より魅力的な日本橋「guàng -グアン」さん。前回いただいて美味しかった「アメリカンチェリーのタルト」が緑色になってる…！と思ったら、なんと新作として「ピスタチオクリーム」ヴァージョンが登場しました🍒 【gu...

コレド室町テラスに2021年12月にオープンしたguang（グアン）さんが大好き過ぎてかなり通っていますが、この春、桜のタルトと同時に登場してからというもの、ずっと、ずーーーっと気になっていたのがこの「白苺とピスタチオのモンブランタルト」。先日よう...

「ピスタチオとチェリーのタルト」 公式HP：パティスリー リョーコ ／食べログ ●食べた日：2019年5月／2020年7月／2022年6月（テイクアウト） ●分類：【ケーキ】【タルト】【ピスタチオ系】【フルーツ系（チェリー）】 お店の詳細はこちらにまとめて...

「ジレラ レーズン ピスタチオ（Girella raisin Pistacchio）」 公式HP：スターバックスリザーブロースタリー東京／食べログ ●食べた日：2019年5月 ●分類：【デニッシュ】【ピスタチオ】 ●最寄駅： 池尻大橋駅／東口（東急田園都市線） 徒歩14分 中目黒駅...