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桜のシーズンが終わり、さくらんぼの登場を待つ期間。新緑が美しいこの季節は、抹茶スイーツや和スイーツが恋しくなる時でもあります。日本橋「guang（グアン）」さんで出会ったのは、日替わりタルトとして稀に登場するレアな一品、「きなこのモンブランタ...

2022年ラストのカフェスイーツは、やっぱり大好き「guàng（グアン）」さんへ。今年の1月から通いに通って、一体どれくらいこのお店で幸せな時間を過ごさせてもらったか。一年の感謝の気持ちで訪問したら、店員さんの方から年末のご挨拶をいただきました。...

祐天寺の人気カフェの姉妹店が日本橋にOPEN！という情報を知ってから訪問機会を狙っていた「guàng -グアン」に初訪問。大きな苺とキュートな姿に一目惚れした「苺大福のタルト」が最高過ぎて、絶対これからも通ってしまうこと確定です♡♡♡ 【guàng -グアン...

わたしが、どら焼きの中で一番好きなのは「うさぎや」さんです。 うさぎやさんは、上野、日本橋、阿佐ヶ谷に店舗を構えており、それぞれ特色の異なるどらやきが楽しめます。阿佐ヶ谷のお店はまだ未訪問ですが、上野と日本橋のどらやきを比較して、それぞれ...